广州初级调茶师培训课程

各式奶茶饮品制作
1、茶饮店秘制茶胆制作：红茶胆、绿茶胆、花茶胆。
2、百变柠檬荼制作——仿真版维他柠檬茶、香水柠檬茶台式柠檬荼、普洱柠檬茶、港式冻柠檬茶、怀旧热柠茶百香果柠檬茶、洛神花柠檬茶、迷迭昋柠檬茶、茗茶柠檬茶。
3、花果茶制作——胭脂水果茶、蜂蜜罗汉果茶、幻影花果茶、养生八宝茶、桂花雪梨茶、红枣生姜茶。
4、爆款特调饮品—美莓红茶、水蜜桃绿茶、水果乳酸奶风味水果苏打。
5、健康奶昔制作——蓝莓奶昔、香蕉奶昔、牛油果奶昔、芒果奶昔、草莓奶昔。
6、永恒冰室特调—椰汁红豆奶、红豆冰、菠萝冰、菠萝冰。
7、鲜活果汁制作——南瓜芝士奶、甘笋冬瓜蜜。
8、快速甜品制作—杨枝甘露、杂果西米捞、红豆芋圆仙草冻、椰奶红豆沙。
9、花式咖啡制作——虹吸壶咖啡、摩卡壶咖啡、蒸馏咖啡卡布奇洛、摩卡咖啡。
10、酸奶特色饮品混合制作—一蓝莓伊甸园、美莓伊甸园、百变优格奶、奥利奥优格乳。

店铺运营方法
11、原料采购指导。
12、定制茶饮店饮品单。
13、成本预算及盈利计算公式。

调茶师考核
14、国家级调茶师专项能力考试专业复习。
11、国家级调茶师专项能力考试:理论和实操考核。
12、颁发国家中级调茶师专项能力证书。