擅长：广式烧腊全套，木桶鱼，木桶鱼火锅，汽锅鸡，盐煸鸡，纸包鱼，各种大型宴席等。曾有十年以上的技术店面经验，其两年被评为湖北省烹饪大师称号，我的教学综旨是厨师分三种工匠型，管理型，文化型，而文化型应该是厨师追求的最高竟界。帮助一千万人创业是我的人生终极目标。
擅长：川菜、湘菜、粤菜、江湖菜、锡纸包鱼、烤活鱼、石锅鱼喷泉木桶鱼、鸡煲王、猪肚鸡重庆火锅、雷州狗羊肉火锅、五谷鱼粉、小龙虾、香辣虾。品牌加盟华南、华中大区金牌带店老师，酒店店铺管理和市场分析经验，成功帮助数百家加盟店开业管理流程传授和后期跟踪督导。
擅长：川湘粤式炒菜，重庆火锅，雷州火锅，木桶鱼，肉蟹煲，牛杂火锅，柴火鸡，津市牛肉粉煌旗香辣虾，醉鹅等技术。从事餐饮15余年，曾担任湖南怀化大酒店技术顾问、农家乐总厨 、经营餐饮生意5年， 店铺管理和市场分析经验，成功帮助数十家加盟店开业管理流程传授和后期跟踪!
擅长：川湘粤炒菜、酸辣粉、四川烧腊、四川卤水、四川凉菜萝卜牛杂、桂林米粉、隆江猪脚饭、周黑鸭、绝味鸭脖、酸菜鱼、手撕鸡、牛杂火锅、盐煸鸡猪肚鸡系列等。从业餐饮行业10余年，经过多年的经验积累、研究，已具有丰富的烹饪专业技能和实际教学能力曾多次被评为联合出品服务十佳老师!
擅长：美味烧烤锡纸烧烤油炸烧烤烤海鲜鱼类火锅萝卜牛杂铁板炒饭烤冷面等；研究烧烤类十多年经验，多次参加广东省美食研究、新品研发等权威机构邀请，对未来餐饮有独到经验，成功帮助数十家宵夜档开业成功盈利走上正轨!
研究饮品甜食8年经验，荣获煌旗集团水吧研发优秀奖”"煌旗水吧十佳导师”称号，多次参加广东省美食研究、新品饮品研发等权威机构邀请，2017年台湾高雄新式饮品新品研究顾问，对未来甜食餐饮有独到经验，成功帮助数百家奶茶加盟店开业成功盈利走上正轨!
从事餐饮20多年，曾担任东莞市南城宏远国际大酒店中式烹饪行政总厨，”烤鱼品牌研发总监，品牌加盟华南、华中大区金牌带店老师，酒店店铺管理和市场分析经验，成功帮助数百家加盟店开业管理流程传授和后期跟踪督导!
从业餐饮行业10余年，经过多年的经验积累、研究，已具有丰富的烹饪专业技能和实际教学能力曾多次被评为煌旗服务十佳老师!
- 共 2 页/9条记录
- 1
- 2
